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  • 하늘본향을 생각하면서...

맛 집31

겨울철 굴 국밥 먹고 왔어요~ 안녕하세요~ 잇님들^^ 휴일 하루 잘 보내셨는지요? 내일부터 다시 한파가 시작된다고 하니 모두 다 건강 유의하시길 바랍니다. 오늘은 며칠 전 가족과 함께 먹었던 굴 국밥을 소개할까 합니다. 굴은 지금이 제철음식이라 요즘 많은 분들이 찾고 하는데요 제가 간 곳도 그러하더라고요. 사람들이 너무 많아서 가게 이곳저곳을 둘러볼 틈이 없더라고요. 거리두기도 해야 해서 그냥 한쪽 구석에서 조용히 맛있게 먹고 왔습니다^^ 저희는 굴 국밥과 굴 돌솥비빔밥을 시켰는데 처음에 밑반찬으로 생굴을 야채와 함께 주시더라고요~ 주 메뉴 나오기 전에 생굴을 무 생채와 함께 배추에 싸 먹어보니 너무 맛있더라고요~^^ 굴이 싱싱해서 더 맛있던 것 같습니다. 그리고 간장 양념장도 의외로 잘 어울리더라고요~ 굴 돌솥비빔밥입니다. 처음에 .. 2021. 12. 12.
남도여행 2탄 "해남 명성가든 토종닭 코스요리" 지난번 추석명절 때 다녀온 여행지 중 이번에는 전라남도 해남입니다. 해남은 땅끝마을로 유명한 곳인데요 산과 바다가 어우러진 아름다운 관광명소로 볼거리도 많고 맛있는 맛집도 많습니다. 저는 이번에 가족들과 해남 대흥사 계곡을 잠깐 다녀왔는데 주변에 너무 맛있는 맛집이 있어서 소개할까 합니다. 해남에 있는 "명성 가든"입니다. 토종닭을 직접 가게에서 잡으셔서 즉석요리하시는데 저는 태어나서 이런 닭 요리는 처음 먹어본 것 같습니다^^ 정말 맛있고 닭 한 마리에 이렇게 코스로 여러 가지 메뉴가 나오는 것을 보고 깜짝 놀랐습니다~ 오늘 소개해 드릴 메뉴는 '토종닭 코스요리'인데요 그냥 보기만 해도 군침이 돌지 않습니까? 먼저 닭 볶음은 각종 양념을 버물려서 나오는데 이때부터 약 10분 이상 불에 달구어주면 됩니다.. 2021. 10. 4.
맛도 양도 푸짐한 무공 돈까스 안녕하세요~ 잇님들^^ 무더위가 이제 조금씩 사라져 가는 것 같아서 너무 좋네요 오늘 저녁은 가족과 함께 맛도 양도 푸짐한 '무공 돈가스'를 먹으면서 즐거운 저녁시간을 보냈습니다. 간단히 소개할까 합니다^^ 돈가스 종류는 무공 돈가스, 치즈 돈가스, 옛날 돈가스, 함박스테이크, 매운 옛날 돈가스가 있는데 저희는 이 가게 대표 메뉴인 무공 돈가스를 먹었습니다. 보기에도 푸짐해 보이지요? 가격은 8,500원인데 양도 맛도 푸짐해서 그리 비싼 느낌은 들지 않았어요~ 보는 것보다 실제로 양은 푸짐했습니다. 혼자서 다 먹기에는 좀 버거웠던 양이었습니다. 저희 집은 부먹 스타일이라 소스를 다 덮어서 먹었는데 정말 맛있었습니다~ ^^ 돈가스 속에는 각종 야채와 함께 치즈도 있어서 쫀득한 맛도 느낄 수 있었습니다 그리.. 2021. 8. 25.
쫀득쫀득한 '곱분이 곱창' 안녕하세요~ 잇님들^^ 무더위가 쉽사리 가질 않네요 ㅠㅠ 오늘도 역시 폭염이 기승을 부렸는데요... 그래도 얼마 후면 시원한 바람과 함께 추수의 계절 가을이 오겠지요 모두 다 조금만 힘내셨으면 합니다 오늘은 저희 동네에서 가까운 곳에 위치한 '곱분이 곱창'을 소개할까 합니다. 사실 저는 곱창을 그리 좋아하지 않았는데 여자분들이 곱창을 좋아하시는 분들이 많더라고요 저희 아내와 함께 하다 보니 자연스럽게 곱창도 먹기 시작해서 지금은 곱창 마니아가 되었답니다^^ 곱창이 보기에는 좀 그럴지 몰라도 쫀득쫀득하게 씹는 맛이 일품이지요. 포장을 개봉할 때만 해도 따근따근한 양념과 당면을 곱창과 함께 하면 정말 맛있습니다. 곱창과 각종 채소와 양념입니다. 그리고 마스크도 한 장 넣어주셔서 훈훈함을 느낄 수 있었습니다... 2021. 8. 9.
우리동네 맛있는 "꽈배기 스타" 안녕하세요~ 잇님들!! 오랜만에 인사 드리는 것 같습니다^^ 장마가 끝나고 폭염이 찾아왔네요 ㅠㅠ 아침부터 하루종일 습한 날씨가 기승이네요. 모두들 건강관리 잘 하셔서 이 무더위를 잘 극복하셨으면 합니다. 그리고 코로나19도 잘 예방하셔서 건강하셨으면 합니다. 오늘은 최근에 저희 동네에 새로 생긴 꽈배기 가게를 소개할 까 합니다. "꽈배기 스타"입니다. 진열되어 있는 꽈배기가 참 맛있어 보입니다. 저는 원래 꽈배기를 좋아해서 다 하나씩 맛 보았답니다^^ 메뉴도 다양한 것 같습니다. 다 맛있지만 저는 옛날 사람이라 그런지 팥 도너츠가 제일 맛있는 것 같더라구요. 생 유자 도너츠도 괜찮구요~ 어느 가게든 주 메뉴가 있지요. 이 가게는 "착한박스"가 제일 인기있는 것 같습니다. 저희도 하나 구입 해 보았습니다.. 2021. 7. 12.
강원도 대표 먹거리 "춘천 닭갈비" 안녕하세요~ 오늘은 지난주에 소개해 드렸던 강촌 레일바이크를 탔던 김유정 역 바로 앞 식당에서 먹은 음식을 소개 할까 합니다. 강원도 대표 먹거리 중 하나인 "춘천 닭갈비" 입니다. 그날 저희는 레일바이크를 약 1시간 넘게 타고 와서 너무 맛있게 먹은 기억이 납니다 주차장 바로 앞에 위치한 식당이라 이동하기에도 매우 좋았습니다. 저희는 숯불 닭갈비보다 양념 닭갈비를 더 좋아해서 시켰는데 역시나 너무 맛있었습니다. 깻잎의 향이 너무 좋았고요, 특히 각종 야채는 셀프로 준비되어서 많이 먹을 수 있었습니다 역시 맛있는 곳은 그냥 되는 건 아닌가 봅니다. 점심시간이라 손님도 참 많았지만 홀에서 근무하시는 분들이 너무 친절하게 잘 익혀주셔서 감사하게 맛있게 잘 먹었습니다^^ 다음에도 기회가 된다면 한번 더 가보고.. 2021. 6. 15.