깻잎2 쭈사랑 쭈꾸미에서 먹어 본 쭈꾸미 볶음~ 안녕하세요~ 잇님들^^ 설 연휴는 잘 보내고 계신지요? 내일부터 강력한 한파가 온다고 하는데 모두 다 한파대비 잘하셔야 할 것 같네요~ 오늘은 며칠 전 다녀온 '쭈사랑 주꾸미'에서 먹어 본 '주꾸미 볶음'에 대해 소개드립니다. 주꾸미 볶음 3인분을 시켰는데 처음에 양념을 한 상태로 세팅된 모습입니다 그냥 먹기에는 심심해서 차돌박이 1인분 시켜서 함께 볶기로 했습니다 나중에 콩나물과 당면사리도 함께 볶았는데 좀 먹음직스러워 보이지요^^ 다 볶은 뒤, 깻잎과 김을 같이 싸서 먹었는데 달달한 주꾸미가 입에서 사르르 녹았습니다 그리고 여기서 중요한 건 치즈와 소스의 만남이 참 중요했던 것 같습니다 치즈 좋아하시는 분들은 꼭 치즈를 추가하셔서 함께 드시면 더 맛있답니다. 마지막 볶음밥은 절대 빼놓을 수 없는 메뉴.. 2023. 1. 23. 겨울철 방어회와 얼큰한 알탕~ 안녕하세요~ 연일 날씨 변덕이 심한 것 같습니다. 매우 춥다가도 어느 날에는 따뜻해지고 말이죠~ 이럴 때일수록 건강관리 잘하셔야 할 것 같습니다. 오늘은 며칠 전 지인분께서 너무도 감사하게 방어회를 주셔서 너무 맛있게 먹어서 후기를 남겨봅니다. 방어회는 겨울철이 제철이라고 하네요~ 저는 잘 모르는데 주변에서 호평이 많으시더라고요^^ 그냥 보기에도 싱싱해 보이지요? 실제로 정말 촉촉한 느낌에 너무 싱싱하더라고요 일반적으로 회는 초장에 많이 먹는데 방어회는 간장에 고추냉이를 섞어서 먹으니 정말 맛있더라고요^^ 이번에는 마른 김 한 장에 싸 먹었는데 오~~ 저한데는 딱이더라고요^^ 너무너무 맛있었습니다. 그냥 김하고 꿀 조합이었습니다~ 깻잎 하고도 괜찮았는데 저는 개인적으로 김이 더 맛있더라고요 방어회는 그냥.. 2023. 1. 17. 이전 1 다음
